CarelessFly (carelessfly) wrote,
CarelessFly
carelessfly

Categories:

Кулинария в одно лицо # 6

В рамках программы по адаптации к французской жизни был закуплен, приготовлен и съеден кулёк лягушачьих лапок.





Лапки были помыты, высушены, посолёны, поперчены, изваляны в муке и пожарены в сливочном масле с натёртым чесноком.













По ощущениям на зубах лапки напоминали куропаток, рябчиков или какую другую птичью мелочь, а по вкусу почему-то вызвали отдалённые ассоциации с корюшкой (возможно повлиял употреблявшийся параллельно зелёный салат с огурцом).

Tags: разное
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments