CarelessFly (carelessfly) wrote,
CarelessFly
carelessfly

Основные термины применяемые в виноградарстве





Стебель — надземная часть куста.

Штамб — вертикальный стебель продолжение подземного штамба от поверхности почвы до первого разветвления. При укрывной культуре надземных штамбов на кустах не должно быть, при этом его надземная часть начинается головкой.

Головка — утолщение штамба над поверхностью почвы, образовавшееся в результате многолетней короткой обрезки куста при укрывной культуре.

Рукава (плечи кордона) — многолетние лозы, длиннее 35 см и отходящие от головки куста. При формировке куста по схеме вертикального кордона плечи кордона отходят от вертикального рукава.

Рожки — ответвления рукавов короче 35 см, заканчивающиеся сучком замещения.

Лоза — вызревший побег.

Многолетняя древесина — лоза, старше одного года. Все рукава, штамб, головка куста относятся к многолетней древесине.

Однолетняя древесина — весь вызревший за вегетационный период прирост.

Плодовая стрелка — прошлогодний (однолетний) плодовый побег, обрезанный на длину 5-12 глазков.

Плодовая плеть — однолетний плодовый побег, обрезанный на длину более 12 глазков.

Сучок замещения — однолетний побег, обрезанный на длину 2-3 глазка.

Плодовое звено — сочетание сучка замещения и одной или двух стрелок (плетей) на одной прошлогодней лозе рукава.

Плодоносные побеги — побеги текущего года, несущие урожай.

Бесплодные побеги — побеги текущего года, не несущие соцветий (гроздей).

Волчки — побеги, развивающиеся из спящих почек надземного штамба, головки или рукавов.

Порослевые побеги — побеги, развивающиеся из спящих почек подземного штамба.

Внепазушный побег — побег, выросший вместо усика.

Основные побеги — побеги, развившиеся из любой почки глазка или спящих почек любой части куста.

Пасынки — побеги, развившиеся в текущем году в пазухах листьев из летних почек, не имеющих покоя. На пасынках могут развиваться пасынки последующих порядков.

Боковые побеги — пасынки, развившиеся на основном побеге, а также внепазушные побеги.

Двойники, тройники — побеги, развившиеся из запасных почек однопо глазка одновременно с побегом из главной почки.

Растущая верхушка — верхняя часть растущего побега, состоящая c 5 -7 удлиняющихся междоузлий.

Коронка — верхушечная загнутая часть зелёного побега. При затухании роста коронка выпрямляется.

Точка роста — самая верхушечная часть растущего побега.

Узлы — утолщения на побегах, лозах и многолетней древесине.

Междоузлия — промежутки между узлами.

Почка -— зародыш будущего побега.

Зимующий глазок — сочетание главной (центральной) и замещающих (запасных) почек, укрытых общими чешуйками.

Главная почка — основная почка глазка, из которой развивается первоочередной побег.

Запасные почки — почки глазка, распускающиеся при определённых условиях после прорастания главной почки.

Пасынковая почка — почка, формирующаяся на зелёном побеге раньше других почек в пазухах листа и прорастающая в текущем году.

Угловые почки — слаборазвитые полу спящие почки у основания побега.

Спящие почки — не распустившиеся почки и оставшиеся на узлах многолетней древесины, сохраняющие способность к прорастанию в течение всей жизни куста.

Рваная почка — почка, проросшая из зимующего глазка в год роста побега из-за нарушения корреляции надземной части куста и корневой системы. Такое явление происходит при ликвидации на кусте всех точек роста, в том числе и всех пасынков, или при проведении чрезвычайно короткой обрезки куста, или при сильном повреждении зелёной массы куста.

Обоеполый цветок — цветок, у которого тычинки расположены на уровне или выше пестика и он способный к самоопылению.

Функционально женский (однополый) цветок — цветок с нормально развитым пестиком, но с укороченными и загнутыми вниз тычинками. Такой цветок не способен к оплодотворению собственной пыльцой.

Источник

Tags: сад-огород
Subscribe

  • Окрестности Сен-Мартана-Везюби

    Узрев по TV неблагоприятный прогноз погоды на следующие три, а то и четыре дня, я отложил все не такие уж важные/срочные дела и решил куда-нибудь…

  • Прогулка в Лё Фигаре

    Оставил машину у церкви Сент-Онора́ в Ютеле и через Лё Фигаре пошёл вверх, в сторону Лё Блаке. Вид от церкви на дорогу к Ницце M2565…

  • Долина Д'Эспайяр / Vallon d'Espaillart

    Случайным образом в процессе гулянья дошёл до долины Д'Эспайяр Внизу слева - Бельведер, внизу справа - Рокбийер.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments